Milujeme kávu. A taky Itálii. Proto hrdě nabízíme Italskou kávu La Tazza d´oro praženou na Sardinii od roku 1938. Kávu připravujeme s maximální možnou péčí a milujeme její ledové varianty a alternativní mléka! Nově vás osvěžujeme japonskou matchou, ta nás baví velmi!
Sirupy a základy pro naše ovocné a bylinkové limonády si vyrábíme výhradně sami a z kvalitních surovin. Květy bezu na vlastní osvěžující bezinkovou trháme na naší zahrádce, stejně jako levanduli a sušené květy na ozdobu. Bez domácího sirupu si už neumíme přestavit Hugo Spritz, který mícháme snad nejraději!
Nadchli jsme se pro nadýchané bublinkové vafle v několika sladkých variacích a pečeme si vlastní sladkosti. Kromě oblíbeného mrkváče s ořechovým griliášem, nebo vláčného brownies jsme vyladili vlastní sendviče. Čerstvý chléb, marinovaná krůtí prsa pečená tak akorát, karamelizovaná cibule, dresing, cheddar a čerstvá zelenina. Tadá!
(Veškeré ceny jsou uvedeny bez DPH 21%)
Základní možnost pronájmu plně vybaveného karavanu včetně kávovaru na 24 hodin bez obsluhy uvnitř
(V případě této varianty požadujeme vratnou kauci ve výši 15.000 Kč)
Každý další den navíc + 5.000 Kč
Kompletní servis s dvoučlennou posádkou, která se s úsměvem bude minimálně 8 hodin starat o vaše hosty
(Tento balíček obsahuje zajištění kávového servisu pro 60 osob. Další sortiment a jeho šíře je sjednáván individuálně.)
Každá další hodina s námi + 800 Kč
Jakub (Pusky) a Barbora.
Partneři, co spolu rádi objevují svět a ukazují ho i jejich dvouleté puberťačce.
Dva lidi co se našli a svojí vzájemnou lásku předávají dál skrze karavan, ve kterém tvoří s maximální péčí kávu, drinky a spoustu dalších dobrých věcí.
"Pojďme mít něco svýho!" řekli jsme si jeden den a najednou za autem táhneme karavan z roku 83 a tajně se těšíme, jak ho celý vypreparujeme. V každé volné chvíli, rozuměj spánku dítěte jsme pracovali a rozčilovali se a zase pracovali až jsme to vážně dotáhli do konce a na jaře 2024 poprvé otevřeli naše okno.
Jakub se pohybuje mnoho let kolem krásných starých věcí, je to navíc šikovný řemeslník a Barbora se zase pohybuje od studentských let v prostředí gastronomie a kávy včetně podobného karavanu na Novém Zélandu.
Oba navíc milujeme Itálii a koncept jsme i na jih směřovali. Nabízíme Sardinskou kávu z pražírny La Tazza d´oro a součástí nabídky jsou italská vína, prosecca či domácí Focaccia. Aperol a Limoncello v létě mícháme do drinků a dělá nás to nesmírně šťastný!
První společné léto jsme strávili v boží zahradě u břehu Labe a cyklostezky v Dolních Beřkovicích u Mělníka. Letos bychom rádi více jezdili, ale návrat sem také zvažujeme! Sledujte náš Instagram.
pusscafe.info@gmail.com
+420 605 421 012
@pusscafe_czech
